free html hit counter
السعودية

ارتفاع أسعار السميت 40% في أنقرة

نشرت وسائل الإعلام ، الإثنين ، أسعار أسعار الخبز المسميت بنسبة 40٪ في قي ن.

وقالت أن أسعار السميت بنسبة 40٪ من 5 ليرات اعتبارًا من اليوم الإثنين.

الصيد أن سعر 100 جرام من السميت أصبح 7 ليرات.

ارتفاع أسعار أسعار أسعار السلع الأساسية

طريقة خبز السميت التركي

المكوّنات
  • سمسم

    ربع كوب دقيق

    كوب ونصف

  • حليب سائل دافئ ربع كوب
  • بايكنغ باودر

    نصف ملعقة صغيرة

  • خميرة فورية

    نصف ملعقة كبيرة

  • زيت

    ملعقتان كبيرتان

  • سكر

    نصف ملعقة كبيرة

  • ملح

    نصف ملعقة صغيرة

  • دبس التمر

    ربع كوب

  • عنب

    ملعقة كبيرة

إياس

طريقة التحضير

  1. في وعاء ، ضعي والخميرة والبايكنغ باودر والسكر والملح والايخ وطلح والايخ وطيت والاخ
  2. أسكبي الحليب تدريجياً مع العجن بين الإضافات.
  3. إعجني لـ4 دقائق.
  4. غطّي العجينة واتركيها جانباً لمدّة ساعة حتى ترتاح ويتضاعف حجمها.
  5. إعجني إعجني العجينة.
  6. ضعي القليل من الدقيق على سطح صلب.
  7. قسّمي العجينة إلى 3 قطع متساوية.

  8. قطعة كل عجينة بيديك بطريقة طوليّة.

  9. ألصقي طرفي العجينة للحصول على معلومات عن دائرة أو سوار.

  10. مجموعة العجين.

  11. في وعاء ، أخلطي دبس التمر مع خل العنب.

  12. القليل من الماء واخلطي للحصول على القليل من الماء.

    ضعي دائرة العجين في السمسم من جهة واحدة.

    دوائر العجينة في فرن مدهونة بالقليل من الزيت.

  13. العجينة ، العجينة ، أسجل لـ30 دقيقة حتى ترتاح الدوائر.

  14. حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  15. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة أو حتى تنضج قطع السميط.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
error: Content is protected !!