ارتفاع أسعار السميت 40% في أنقرة

نشرت وسائل الإعلام ، الإثنين ، أسعار أسعار الخبز المسميت بنسبة 40٪ في قي ن.
وقالت أن أسعار السميت بنسبة 40٪ من 5 ليرات اعتبارًا من اليوم الإثنين.
الصيد أن سعر 100 جرام من السميت أصبح 7 ليرات.
ارتفاع أسعار أسعار أسعار السلع الأساسية
جدول المحتويات
طريقة خبز السميت التركي
المكوّنات
- سمسم
ربع كوب دقيق
كوب ونصف
- حليب سائل دافئ ربع كوب
- بايكنغ باودر
نصف ملعقة صغيرة
- خميرة فورية
نصف ملعقة كبيرة
- زيت
ملعقتان كبيرتان
- سكر
نصف ملعقة كبيرة
- ملح
نصف ملعقة صغيرة
- دبس التمر
ربع كوب
- عنب
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- في وعاء ، ضعي والخميرة والبايكنغ باودر والسكر والملح والايخ وطلح والايخ وطيت والاخ
- أسكبي الحليب تدريجياً مع العجن بين الإضافات.
- إعجني لـ4 دقائق.
- غطّي العجينة واتركيها جانباً لمدّة ساعة حتى ترتاح ويتضاعف حجمها.
- إعجني إعجني العجينة.
- ضعي القليل من الدقيق على سطح صلب.
-
قسّمي العجينة إلى 3 قطع متساوية.
-
قطعة كل عجينة بيديك بطريقة طوليّة.
-
ألصقي طرفي العجينة للحصول على معلومات عن دائرة أو سوار.
-
مجموعة العجين.
-
في وعاء ، أخلطي دبس التمر مع خل العنب.
-
القليل من الماء واخلطي للحصول على القليل من الماء.
ضعي دائرة العجين في السمسم من جهة واحدة.
دوائر العجينة في فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
-
العجينة ، العجينة ، أسجل لـ30 دقيقة حتى ترتاح الدوائر.
-
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة أو حتى تنضج قطع السميط.