السعودية

كيكة الخلاط اليومية السريعة اعمليها في 10 دقايق بس



كيكة الخلاط اليومية السريعة،  يعد الكيك من أنواع الحلويات الخفيفة المفضلة لدى العديد من الأشخاص وتعتبر طريقة تحضيرها سهلة وبسيطة ولا تستغرق الكثير من الوقت،  ويتم عملها بالخلاط الكهربائي في دقائق معدودة كل ما عليكم هو تحضير المكونات والخلاط الكهربائي وتقومي بإضافتهم والخلط لمدة عشرة دقائق،  من خلال السطور التالية سنوضح المكونات بالتفصيل حتى يتم تحضيرها بكل سهولة وضمان نجاح عملها مائة بالمائة.



مكونات كيكة الخلاط اليومية:

كوب ونصف من الدقيق المخصص للحلويات ويكون منخول جيدا.
كوب ونصف من الحليب.
ملعقتان كبار من السمن أو من الزبدة أو يمكن الأستبدال بربع كوب من زيت الطعام.
عدد 2 بيضة متوسطة بدرجة حرارة الغرفة.
كوب كبير من السكر الأبيض.
باكو من الفانيليا.
باكو بيكينج بودر.
ملعقة من الخل الأبيض،  لأنه يعمل على هيشان الكيك بشكل طبيعي.

طريقة تحضير كيكة الخلاط السريعة:

كيكة الخلاط

تعد طريقة تحضير الكيكة اليومية سهلة وبسيطة ولا تحتاج الكثير من الوقت في اعدادها، ويوجد مكون لا يمكن الأستعناء عنه في الكيك لأنه يعمل على هيشان الكيك بشكل طبيعي وهي ملعقة الخل الأبيض يتم وضعها بالخلاط الكهربائي مع المكونات السائلة ويتم خلطها جيدا، وفي السكور القليلة القادمة سوف نقدم ونوضح طريقة إعداد الكيكة السريعة بالخطوات حتى يتم عملها بشكل مضمون وناجح:

في الأول يتم تحضير الدقيق ومعه البيكينج بودر، ويتم خلطهم سويا،  ثم قومي بتحضير المنخول وانخلي الدقيق جيدا حتى يتم أزالة جميع الشوائب التعلقة في الدقيق.
حضري الخلاط الكهربائي ثم ضعي به البيض والفانيليا والحليب والسمن والسكر وملعقة الخل.
بعد ذلك قومي بخفق جميع المكونات السابقة جيدا لمدة لا تقل عن عشرة دقائق.
بعدها قومي بتحضير بولة عميقة وضعي بها الدقيق بالبيكينج بودر المنخول،  ثم قومي بوضع الخليط السائل عليهم بالتدريج.
الخطوة التالية حضري المضرب اليدوي السلك وقومي بتحريك المكونات سويا في اتجاه واحد مع التقليب المستمر لمدة خمسة دقائق.
بعدها يتم تحضير القالب المخصص بالكيك ويتم دهنه بالسمن حتى لا تلتصق الكيك بعد التسوية،  ونضع بها عجين الكيك.
الخطوة الأخيرة نضع قالب الكيك في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة حتى يتم نضجها تماما.

طريقة عمل صوص الشكولاتة للكيكة:

يعد صوص الشكولاتة للكيكة من أفضل أنواع الصوصات التي يمكن عملها بكل سهولة ويسر كل ما عليكم أتباع خطوات إعدادها كما يمكن عملها بالمكونات المظبوطة من خلال السطور  التالية.

مكونات صوص الشكولاتة للكيك:

ثلاثة ملاعق كبار من الكاكاو الدارك الخام.
نصف كوب من الحليب.
أربعة ملاعق كبار زيت طعام.
فانيليا.
نصف كوب سكر ناعم.
ملعقة كبيرة كريم جانتية.

طريقة تحضير صوص الشكولاتة للكيكة بالخطوات:

الخطوة الأولى قومي بتحضير الخلاط الكهربائي، ثم قومي بوضع الكاكاو الخام والفانيليا ومعهم الحليب.
بعد ذلك قومي بخفقهم سويا، ثم قومي بإضافة الكريم جانتية ومعها السكر وزيت الطعام.
بعدها قومي بالخفق مرة أخرى لمدة لا تقل عن عشرة دقائق حتى يتم الأمتزاج سويا ويصبح الصوص جاهز ويتم وضعه على الكيكة.

طريقة تحضير كيكة الزبادي  الهشة:

تعد كيكة الزبادي الهشة من أفضل أنواع الحلويات التي تقدم كوجبة فطور خفيفة ويمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة دون تعب وعناء،  كل ما عليكم تحضير المكونات والمقادير بشكل صحيح ومظبوط ثم يتم تحضير الخلاط الكهربائي لوضع كل المكونات وخفقها،  وسنوضح الخطوات والمكونات بالتفصيل عبر السطور التالية.

مكونات ومقادير كيكة الزبادي اليومية:

تعد مقادير كيكة الزبادي سهلة وبسيطة ومتواجدة في أي مطبخ بسيط سنوضحها بالتفصيل الآن:

كوب ونصف من الزبادي البلدي.
كوبان من الدقيق الأبيض المخصص للحلويات.
كوب كبير من السكر الناعم الأبيض.
ثلاثة ملاعق سمنة أو بديل لهم الزبدة أو البديل نصف كوب من الزيت النباتي.
باكو من الفانيليا.
باكو من البيكينج بودر.



مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
error: Content is protected !!