السعودية
بمقادير مظبوطة وغير مكلفة أعملي الغريبة على أصولها بطعم دايب دوب وبطريقة ألذ من محَلْات الحَلْويات
تعتبر الأشياء الغريبة من الأنواع الشعبية للحلويات حول العالم ، وعادة ما تصنع في المناسبات والأعياد ، إلى جانب العديد من الحلويات الأخرى ، مثل الكعك المصنوع منزليًا ، والبسكويت ، وغير ذلك. مذاقه لذيذ وجذاب والجميع يحبه ، ومن المعروف عن الأجانب بيعه بأعلى الأسعار ، وبالتالي تفضل جميع الأمهات خبزهن في المنزل لأنه لم يعد باهظ الثمن مثل الأجنبي.
مكونات عمل الفضاء
- ثلاثة أكواب كبيرة من الدقيق الأبيض.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- كوب كبير سكر ومسحوق.
- كوب كابير سمن محَلْي و زبدة طرية.
- ربع ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
- كَمْية كافِيْة من المكسرات المطحونة.
وضع غريب للعملية
- كوب كبير من كوب كبير من السمن و نضيف زبدة طرية ونحزر كوب كبير من السمن و نضيف زبدة طرية على تحميل ف change
- نستمر في عجن الزبدة حتى تصبح فاتحة اللون وقشدية ورقيقة ، ثم نضيف كوبًا كبيرًا من السكر البودرة.
- أعد تشغيل الزيت دون توقف عن الاختلاط ، أضف ربع ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا واخلطهم لمدة عشر دقائق تقريبًا.
- ثم نحضر صحنًا ونضع عليه ثلاثة أكواب كبيرة من الدقيق الأبيض المنخل وملعقة صغيرة من البيكينج باودر.
- اخلطي المكونات معًا ، ثم أضيفي الزبدة إلى الخليط ، لكن تدريجيًا ، مع الاستمرار في عجن العجينة بيديك للحصول على عجينة مرنة ، ناعمة وسهلة التشكيل.
- بعد ذلك يتم تشغيل الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية ويتم إحضار صينية خبز ودهنها بالزبدة ، ثم نقوم بتشكيل عجينة غريبة بحيث تكون على شكل كرات متوسطة الحجم.
- بمجرد الانتهاء ، نضع الكرات الغريبة على الصينية ونضغط عليها ونزينها بالمكسرات ونضعها في الفرن ونتركها تأخذ اللون الذهبي.
