طريقة الشكشوكة المصرية مع الطريقة التركية واسرار المكون الاساسي لتحضيرها بالمنزل
هناك شك بين الأطباق الشعبية التي تتميز بمذاقها الشهي بالإضافة إلى سهولة تحضيرها ، وهناك الكثير من العشاق الذين يشكون في مذاقها المميز.
لأنه طعام قديم ، حيث أنه أبيض ، تضاف إليه العديد من المكونات الأخرى.
أسرار تحضير الشكشوكة المصرية
كيفية تحضير الشكشوكة فِيْ المنزل
يحضر الشكشوكة بمكونات بسيطة للغاية ، ومكونات وفِيْما يلي لتحضير الشكشوكة فِيْ المنزل
- ثلاث بيضات.
- طماطم
- أربعة فصوس توم.
- قرنان من الحرف.
- 1 فرع.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- كَمْية زيت الزيتون.
- ملعقة كبيرة كزبرة مجففة.
خطوات التحضير الشكشوكة بالمنزل
يمكن تحضير شكشوكة بسهُولة فِيْ المنزل باتباع الخطوات التالية:
يُقلى الثوم أولاً ناعماً ، ثم يُقلى الفليفلة الحلوة والطماطم في قطع صغيرة ، ثم يُمزج جيداً في مقلاة عميقة.
نحضر مقلاة ونضع فيها زيت الزيتون ثم نقلي البصل والثوم حتى يلين ثم نضيف الفلفل مع التحريك حتى يلين.
نضيف الطماطم والملح وجميع البهارات وننقلها ونتركها تنضج لفترة.
بعد النضج ، أضيفي البيض إلى الوجه مع الاستمرار في التقليب حتى ينضج تمامًا ، ثم يسخن.
طريقة تحضير الطبق على الطريقة التركية
كَمْا ياكل الأتراك الشكشوكة لأنها آلة غالية الثمن ومعدّة بطريقة بسيطة وسهلة.
لأن المكونات رخيصة ، ستجد السطور التالية المكونات اللازمة لتحضير الطبق التركي
- الباذنجان مجموعة إلى كتاة شيكون.
- أحد قطع البط.
- فلفل حار ومقطع.
- زيت للقلي:
- زيت الزيتون.
- ثلاث طماطم مقطعة إلى شرائح.
- لحم مفروم وسط
خطوات التحضير:
من الممكن تحضير الشكشوكة بسهُولة فِيْ المنزل على تركيك التريقة ، حيث تتواجد المكوّنات دائمًا في المطبخ.
ومن السهل الشراء ، وإليك الخطوات التالية لتجهيز المنزل
نحزر بون ونعع فِيْه الباذنجان ثم نملحه لإزالة الماء من الباذنجان.
