السعودية

طريقة عمل بلح الشام المقرمش بمكونات بسيطة وسهلة أحَلْى من محَلْات الحَلْواني

تولومبا وهي من ذوات الطعم المميز والرائحة الجميلة ، وتشتهر بصفاتها الإلهية ونكهتها اللذيذة التي تميزها عن غيرها. كثير من الناس يفضلون تناول الطعام. طريقة تحضيرها سهلة وبسيطة ويمكنك فعلها بسهولة دون شرائها. يشتهر بلح الشام بمكوناته البسيطة التي تساعدنا على العودة إلى المنزل بسهولة لضمان سلامة عائلتنا ، لأن هذه الوصفة تحتوي على سكريات تمنح الجسم الطاقة والحيوية والحيوية أثناء اللعب أو ممارسة الرياضة. موقع الثقافني الخباري:طريقة عمل بلح الشام المقرمش بكل سهُولة فِيْ المنزل.

لصنع بلح الشام المقرمش

لصنع بلح الشام المقرمش

يتكون من عدد قليل من المكونات البسيطة التي سنتعرف عليها ، وهي كالتالي

  1. كوب ماء.
  2. 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
  3. 2 كوب من الدقيق.
  4. ملعقة كبيرة نشاء.
  5. ملعقة صغيرة سكر.
  6. 2 بيض
  7. ملعقة صغيرة فانيليا.
  8. أكثر من مجرد
  9. 2 كوب من النبيذ البارد.

كيف تستعد؟

سنلتقي كيفية تحضير مقرمش بلح الشام وهِيْ بكل الوسائل على النحو التالي –

  • نحضر قدر متوسط ​​الحجم ونضيف الماء والزيت والملح والسكر ثم نضعها على النار حتى الغليان.
  • ثم نضيف الدقيق والنشا مع التحريك المستمر بملعقة خشبية حتى تحصلي على عجينة ناعمة وطرية سهلة التحضير.
  • ثم نرفع المقلاة عن النار ونترك العجين يبرد تمامًا.
  • ثم نضيف البيض والفانيليا ونقلب باستمرار حتى يصبح البيض ناعمًا تمامًا.
  • ضعي العجينة في كيس الأنابيب وشكليها على شكل أصابع متوسطة.
  • ثم تضع المقلاة على النار وتتركها تغلي.
  • ثم نضع أصابعنا على الزيت وننقله إلى النار حتى يتحول إلى اللون البني وكأنه جاهز تمامًا.
  • ثم نخرج الأصابع من الزيت ونضعها مباشرة في الماء البارد مع التحريك المستمر حتى تنقع الأصابع جيدًا.
  • نخرج بلح الشام من الشربات ونعها فيْ تقدم التقديم ونقدمها بالف ص aff

ملاحظات مهمة عند عمل مقرمش بلح الشام:

ملاحظات مهمة عند عمل مقرمش بلح الشام:

سنتعرف على بعض الملاحظات البسيطة التي ستساعدنا في عمل حلويات لذيذة على النحو التالي –

  1. ملعقة قريبة من السكر
  2. فملعقة كبيرة من الشاع ستجعلها حامضة.
  3. يعطي للفانيليا الصقيرة نكهة ورائحة جميلة.
  4. قاعد ذاب البيد قوامه هشًا وخفِيْفًا.
  5. لا تقم بإضافة دافعات العجين أثناء الحركة.
  6. من الأفضل غلي الماء جيدًا قبل إضافة الدقيق للحصول على الجودة المناسبة.
  7. استخدم النوع الصحيح والجيد حتى تبدو ناضجة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
error: Content is protected !!