في كليقة هندي. بغض النظر عن عدد الأطباق الفاخرة التي نصنعها ، فإن قلوبنا تنجذب إلى Daal-Chawal الأساسي. البقول مسدر غني للبروتين، وهو امر بلغ التعلى للنباتيين. لكن هل تعرف الطريقة الصحيحة للحصول على العدس؟ يشتكي كافتي من ناس من في الجهاجة في الجهاجة بد تانوال البقول لوكان لماء؟ ج: إذا شعرت بالثقل وعدم الرضا بعد تناول العدس ، فربما تكون قد قمت بطهيها بشكل غير صحيح. إضاء الحقرة بنقع البقول قبل المقاول قبل القطع. هناك سبب أكبر للقيام بذلك ..
جلس. شارك كيران كوكريجا نقرًا منشفتًا على Instagram حول فوايدة نقع البقول. وأشار إلى أن أغلب الناس ببساطة يغسلون العدس ثم الطحيه. القليل منهم فقط. هذا الفوايدة تحميل لنقع العدس قبل تحهيه. فيما يلي بسكم منهم:
- يقلل من مشاكل الجهاز الهضمي – إذا كنت تعاني من الغازات ، عدم الراحة في الجهاز الهضمي ، الإمساك ، زيادة الوزن ، إلخ. هذا هو أحد أسباب عدم وجود معرفة في المجتمع.
- يزيد من تحميل من تحميل – نعلم الجهازً أن العدس هو مسدر قواطة للماعدن. بينما ستحصل عليه عند تناوله ، فإنه سيطبخ العدس المنقوع. سيكون جسمك قادرًا على امتصاص جميع المعادن بشكل أسرع.
- يحسن الحزم – كروب تنقع العدس، يتم ججرب المركب الاميليز الهائية به. يكسر الاميليز النشا المقدم في العدس، مما قاعنه سحل الحضم. باختصار معلومات العدس العلام الرحمة النقع.
من فواديات نقع العدس انه وقع من وقع تعق. على سبيل المثال ، قد تحميل طهي الفاصوليا (رجما). ملصق التصاق الملصق 20 ملالق قبل حقيقة حقيقة. لذلك ، يتم تقليل وقت الطهي أيضًا بعد نهاية اليوم.
كم عدد العدس في المجموعة؟
تحميل العدس برادلة عقدًا ربعدة للنقع راحس صحيح. جوب نقع بعد العدس لبعع ساعة.
- بالنسبة الى كيران كوكريجا، جوب نقع العدس مترجم 30 مونت إلى ساعتين حسب تحكم.
- جوب نقع البقول المعلومة لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات لتقليل المركبات المصابة.
- إجب نقع العدس مسل الفاصوليا (رجما) و الحمس (البصل) بين عشية و عداها. سوف يطهى بسرعة وسوف تستمتع به دون الشعور بالثقل وعدم الراحة.
باختصار، جوب نقع العدس قبل قبل تقطع. لا يقلل هذا من تكاليف الطعام فحسب ، بل يقلل أيضًا من المخاطر الصحية المحتملة ، بالإضافة إلى وقت الطهي.
قراءة: تحدير العدس هندي بختوات ساعة
