كيفية عمل كفتة الفراخ بالبطاطس بطريقة الشيف الشربيني ، تعتبر هذه الوصفة الوصفة من ألذ الوصفات ومن أسهل الوصفات للطبخ والاستمتاع ، ويعد الشيف الشربيني من أشهر وأقدم طهاة مصر ، وله من الوصفات الرائعة التي تبحث عنها الكثير من. يشعر الكثير من الناس في أنحاء العالم بأعراضه لوصفاتهم وطباقهم اللذة. هنا في هذا المقال سوف يعرض لكم طريقة عمل كرات الدجاج اللذيذس مب طل
تعد صناعة كرات الدجاج من ألذ الوصفات التي لا تتطلب الكثير من الوقت والجهد ، ومكونات سهلةها ويمكن أن ين
المنتجات الأساسية لعمل كرات الدجاج بالبطاطس
- مقدار نصف كيلو صدر دجاج مسلوق ثم يفرم ناعماً.
- تُهرس البطاطس المسلوقة وتؤخذ بالكمية المطلوب.
- نصف كوب حليب.
- فلفل حار.
- حبة بصل كبيرة مفرومة ناعماً.
- ثلاث فصوص ثوم مهروسة أو مفرومة ناعماً.
- كزبرة خضراء مفرومة حسب النقود.
- شبت مفروم ناعم حسب.
- 1 كوب دقيق أبيض.
- 5 بيضات
- الكمية المرغوبة من شراب الرمان.
- 1 كوب بقسماط.
- فلفل اسود.
- ملح.
- توابل الدجاج عند الطلب.
- ملعقة كبيرة من سبع بهارات.
طريقة عمل كرات الدجاج بالبطاطس
- نضع صدور الدجاج المسلوقة والمقطعة في وعاء نظيف ، ثم نضضيف الكزبرة الخضرة الخضرة.
- تضاف بهارات الدجاج والتوابل والملح والفلفل ، وتضاف سبع بهارارات والفلفل الأحمر و ويمكن إضافة الصلصة الحار irs
- تُضاف بيضتان وكمية صغيرة من الكربوهيدرات ، كما تتواجد في الغذاء ، مطلوب.
- انقلي المزيج من الكبة إلى وعاء نظيف وضعيه جانبًا حتى تحضري باقي اوناك ٪.
- انت البطاطس ونهرسها جيداً حتى الحصولى.
- ضعي كمية كافية من البطاطس المسلوقة والمهروسة في وعاء نظيف ، ضيفي الملح والفلفل وبيضتين واخلطيهم بملعق
- بالنسبة للشيف الشربيني ، لاستكمال طريقة عمل كرات الدجاج بالبطاطس ، يتم إحضار الكبة بعد تنظيفها فراغها ، وتوضع في الخلطة حتى تصبح الكبة متجانسة ونحصل على الكبة لدينا. مزيج سلس.
- إذا أصبح خليط البطاطس طريًا ، فإنه يتم إضافة ملعقتين كبيرتين من البقسماط إلى الخليط ، ويمكن إضافة كرات اللحم المحشو مرة أخرى حتى يتم الحصول على القوام المناسب.
- وصل خليط البطاطس إلى وعاء مناسب.
- 1
- يوضع الدجاج المحضر بالطول بالطول على خليط البطاطس في منتصف المستطيل ، ث ث تلفينة العجينة يبقى الدجا
- يتم تقطيع اللفة إلى أجزاء متساوية بسكين ، ويتم مسح السكين بمنديل بين كل جءء وأجزاء الخرى.
- تتكرر نفس الخطوات مع خليط البطاطس وخلطة الدجاج.
- نضع بيضة مع بعض الحليب في وعاء صغير ونضيف الملح والفلفل إلي؇ ونزيد الج.
- تُلفم مقطعة بطاطس ملج.
- مقتبس من بعض الدقيق في وعاء واحد.
- بما أن طريقة عمل كرات لحم الدجاج بالبطاطس أسهل وصفات الشيف الشربيني ، لم يبق من هذه الوصفة سوى الخط cher.
- خليط البيض ، ثم فتات الخبز.
- كر هذه الخطوات حتى تنتهي من تحضير الكمية الكاملة بالكامل طريقة صنع كرات الدجاج بالبطاطس ل
- مقلاة على النار ، ضعي كمية كبيرة من الزيت حتى يسخن.
- تقلى كرات الدجاج بالزيت مع البطاطس حتى تتحول إلى اللون الذهبي والمقرمش ..
- أخرجي كرات اللحم من الزيت وضعيها في طبق التقديم.
- يمكن تقديم كرات الدجاج مع البطاطس السلطة والطحينة وكذلك مع الن.
هناك طرق عديدة لصنع كرات الدجاج ، فكرة عمل كرات الدجاج ، الدجاجة من أكثر الطرق. . وصفات لذيذة لكرات الدجاج بالبطاطس.
كيف تصنع كرات لحم الدجاج للشيف الشربيني؟
، وهي طريقة سهلة وبسيطة ، وهي عبارة عن طريقة بسيطة ومتنوعة من أشكال مختلفة. عمل كرات الدجاج بالبطاطس للشيف الشربيني.
مكونات الرئيسية لعمل كرات لحم الدجاج
- بقسماط مجروشة.
- الأصل من الأساس الثوم.
- بعض الأساس البصل.
- توابل وتوابل الدجاج.
- نصف كيلو صدر دجاج مفروم ناعماً.
- ملح.
- فلفل اسود.
- 1 بيضة.
- البقدونس المفروم عند الطلب.
طريقة تحضير كرات لحم الدجاج
- توجد مزارع قليلة هنا بين طريقة صنع الشيف الشربيني
- أحضري الغلاية الكهربائية وضعي فيها دجاج مفرومة ناعماً.
- ضيفي توابل الدجاج والتوابل حسب التقييم ، يفي الملح والفلفل والبقدونس المفروم ومسحوق الثوم ومسحوق البصل.
- أضيفي أيضًا 1 بيضة وبعض البقسماط إلى الخليط.
- بعد خلط الخليط بالملعقة ، حتى تتجانس تمامًم.
- تُجمع أنواع مترابطة من الخلط في النسخ على خليط سهل.
- انقلي الدجاج إلى الدجاج
- الأسياخ الأسياخية الخشبية في صنع أسياخ الطاووق واغمسها في ا.
- أحضر طبقًا مناسبًا ودهانًا بمادة زيتية جيدة يمكن تزييتها.
- بعد الانتظار لمدة نصف ساعة في الثلاجة ، خرجي الخليط وخذي كمية مناسبة من الخليط وشكليها على أسياخ خشبية؟
- كرر هذه الخطوة حتى يصبح الخليط كله في الوعاء.
- توضع الأسياخ على صينية مسبقة التزييت.
- على عكس الطريقة التي يصنع بها الشيف الشربيني كرات لحم الدج 100
- سخن الموقد على 200 درجة لمدة 5 إلى 10 دقائق قبل إدخال الدرج.
- ضعي الصينية في الفرن المسخن واتركيها على الرف الأوسط لمدة 25 دقيقة ، ثم خرجيها واترك
- كرات اللحم الدجاج مع الأرز أو المعكرونة ، إلى جانب الطحينة والخبز ، ويمكن إضافة رشة من البقدونس إلى كرات اللحم على طبق التقديم كإضفاء لمسة جمالية.
من أجل توضيحنا لك طريقة عمل كرات لحم الدجاج بالبطاطس للشيف الشربيني ، طريقة عمل كرات لحم الدجاج بدون بطاطس للشيف الشربيني ، وتحدثنا عن كل خطوة بالتفصيل والمكونات الرئيسية. تخصيص.
شاهد المميز من مواقع صديقة:
مواقع أجنبية مميزة ستنال إعجابك
