يعتبر الزبادي من أهم منتجات الألبان ، لذلك فإن الأمهات على استعداد دائم لخدمة الزبادي وعدم ترك المنزل فارغًا ، حيث أن نكهات الفواكه والزبادي من مكونات الباذن التي لا يؤثر في الوزن او اي شيء على الاسلوب عدا الزبادي. العبوة صغيرة الحجم لذا فهي ليست للفرد ، حيث تريد أن تتناول الأمهات وجبات كبيرة لإرضاء جميع أفراد الأسرة ، لذا فإن فكرة تحضير الزبادي في المنزل بنفس المكونات والفوائد التي يحتوي عليها ولكي تستمتعوا بالأعظم ولمعرفة طريقة تحضير الزبادي في المنزل يمكنكم متابعة هذا المقال.
كيفِيْة صنع الزبادي فِيْ المنزل:
مكونات التحضير
- ستة فناجين من الحَلْيب.
- عبوة الزبادي الطبيعي.
طريقة التحضير :
- الخطوة الأولى في تحضير الزبادي هي تحضير قدر كبير ووضعه في الفرن حيث يعتبر لترًا ووضعه على النار لتدفئته.
- المرحلة الثانية ، عندما تصل درجة حرارة البرسيم إلى درجة حرارة معينة ، لا يغلي.
- الخطوة الثالثة: حضري عدة أكواب صغيرة أو أطباق صغيرة حسب رغباتك ، ثم ضعيها على المنضدة.
- الخطوة الرابعة هي تشغيل الفرن الكهربائي أو فرن البوتان وتشغيله لمدة ربع ساعة على الأقل حتى يبدأ في التسخين ، وعندما يبدأ في التسخين جيداً ، أطفئ النار وأدر من ذلك. الفرن ليوم كامل وبعد الوقت المحدد يوضع الفرن بالثلاجة حتى يبرد.
مزايا الزبادي:
- يحتوي الزبادي على العديد من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم مثل فيتامين ب.
- يوكل الزبادي فِيْ حالة عسر الحضم الشفاد لأنه يسهل عملية الهضم.
- يقوي جائن يمونت في فِيْ هالة انتراح على المعدية.
- يحفز إنتاج الكولاجين للبشرة مما يمنحها بشرة ناعمة خالية من البقع الداكنة ، وكذلك استخدامه في الأقنعة الطبيعية.
