“يُسبب التناحة والغباء”.. طبيب يكشف أضرار تناول الفول

كشف طبيب مصري ، عن مكونات وجبة صحية ، وحذر من تناول الفول بدون سلطة لتجنب المشاكل الخطيرة التي تسببها.

وقال في مقطع فيديو نشره على حسابه على منصة الفيديو “تيك توك”: “عليك أن تأكل ملعقة فول مع أربع ملاعق من السلطة”.

وأضاف: “طبق السلطة والنشا يجب أن يكون 4 أضعاف البروتين ، بالإضافة إلى تناول كوب من الزبادي وقطعة جبن أو جبن قريش للهضم”.

وتابع: “مشاكل تناول الفول وحده ، أي لا سلطة ، تشمل الغباء ، وخلايا الدم الحمراء ، ومرض الفاصوليا ، والتضيق”.

وتابع: “أخطر شيء في العالم أن يأكل الإنسان أكثر من 200 جرام من البروتين يوميًا ، محذرًا مرضى الفشل الكلوي من تناول اللحوم وحدها”.

الآثار الجانبية لتناول الفاصوليا

الانتفاخ والغازات الزائدة:

عندما يأكل الشخص كمية كبيرة من الفاصوليا ، يزداد إنتاج الغازات في الجهاز الهضمي ، مما يسبب الانتفاخ والغازات الزائدة.

لتخفيف هذه الآثار ، يوصى بتناول كميات معتدلة من الفاصوليا وتناولها مع الأطعمة الأخرى التي لها تأثير في الجهاز الهضمي للمساعدة في تحسين عملية الهضم.

التفاعل مع الأدوية:

يمكن أن يؤثر تناول الفاصوليا بشكل كبير على امتصاص بعض الأدوية في الجسم مما يؤدي إلى إبطاء تأثيرها وعدم الحصول على الفوائد المتوقعة من الجسم.

لذلك ينصح بعدم تناول كميات كبيرة من الفول إذا كنت تتناول أدوية خاصة ، وفي حالة الشك يفضل استشارة الطبيب.

املاح معدنية:

تحتوي الفاصوليا على مستويات عالية من المعادن مثل البوتاسيوم ، وهو موصى به بشكل عام.

ومع ذلك ، في حالة أمراض الكلى مثل الفشل الكلوي ، يوصى بالحد من تناول الفاصوليا لتجنب أي تراكم غير ضروري للمعادن في الجسم.

حساس:

يسبب تناول الفاصوليا رد فعل تحسسي لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاهها.

إذا كنت تعاني من أي أعراض حساسية ، مثل الطفح الجلدي أو تورم الشفتين أو اللسان ، يجب عليك التوقف عن تناول الفول واستشارة الطبيب.

التأثير على امتصاص الحديد:

تحتوي الفاصوليا على مركبات تسمى فيتات ، والتي يمكن أن تجعل من الصعب على الجسم امتصاص الحديد.

لتحسين امتصاص الحديد ، يوصى بتناول الفول الذي يحتوي على مصدر غني بفيتامين سي مثل الليمون أو الفواكه الحمضية الأخرى.